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  下班晚懒得做饭?是不是清晨做上班带的饭横三竖四?即日特别为您精选了少许方便适口的速手菜,创制纯粹,分分钟搞定特出适当上班族带饭。

  做法:将白菜心片成片,海米用温水泡开。起炒锅,凶暴火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,加酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味素,颠翻几下,淋上香油即成。

  辅料:盐少量,生抽一勺,耗油一勺,白砂糖一勺,植物油适量,大葱小段,芝麻油少量

  2、正在锅里倒入适量的水,干戈烧热后出席适量的盐,放入洗净的菜芯,参加少量的植物油(可周旋菜叶颜色鲜绿),白焯至菜芯熟后出锅

  3、葱姜切成末放入碗内,正在碗内出席一茶勺酱油、素蚝油、白砂糖拌匀,热锅后放入油抵达断定油温后倒入碗内的调料,转小火煸香后出锅浇至菜芯表面。

  4、放入平菇,翻炒几分钟,加一点生抽或蚝油,继续炒。假设爱吃对比软熟的,就加点水,加盖焖瞬息。若是嗜好吃有嚼头的,炒上五六分钟就没闭系了。

  6、也没合系同时加点花椒粉,反正是以孜然味儿为主。另外,平菇挤去水份,挂糊油炸一下,再撒点孜然粉或花椒盐,也好吃。

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